【簡単レシピ】「セロリのレモン浅漬け」

こんにちは。シングルマザーのRainyです。
梅雨にはいり、蒸し暑い日が続いているので、さっぱり食べられるセロリの簡単レシピを紹介したいと思います。

「セロリのレモン浅漬け」のレシピ

はい、ピンぼけ。

(材料)
・セロリ   2本程度
・レモン汁  大1.5
・ごま油   大1
・塩     少々

1)セロリを厚めのそぎ切りにする。
2)ポリ袋にセロリとレモン汁、ごま油を入れてもむ
3)塩で調味して完成!

私は、盛り付けてからミル付きの岩塩を振って食べます。

簡単で美味しいので、みなさんぜひ作ってみてね。

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