母子家庭の晩ごはん「チャーシュー丼」

こんにちは。シングルマザーのRainyです。
2020年6月16日(火)の晩ごはんを紹介したいと思います。

今週は、主にこちらの記事で紹介した食材を使ってやりくりしています。

【ふたり暮らし母子家庭】一週間分の食材を写真で公開（6月14日(日)～20日(土)分）

2020年6月14日（日）、6月3週目に向け4,627円分の食材を買い足ししてきました。買ってきた食材を写真で公開します。

singlemother-rainy.com

2020.06.14

2020年6月16日(火)の晩ごはん「チャーシュープレート」

・チャーシュープレート
・トウモロコシ
・つるむらさきのお浸し

チャーシューは「茹でただけ」に近い薄味なので、キュウリの千切りなどの野菜と一緒に柚子胡椒と醤油で食べました。チャーシューと柚子胡椒、意外な組み合わせですが、相性抜群ですよ～。

最近出回り始めたトウモロコシにすっかりはまってしまったMomoは、写真に写った3つをぺろりと平らげ、お代わりまでしていました。やっぱり旬の野菜（ちょっと早いけど？）はおいしい！