母子家庭の晩ごはん「唐揚げプレート」

こんにちは。シングルマザーのRainyです。
2020年6月22日(月)の晩ごはんを紹介したいと思います。

今週は、主にこちらの記事で紹介した食材を使ってやりくりしています。

【ふたり暮らし母子家庭】一週間分の食材を写真で公開（6月21日(日)～27日(土)分）

6月4週間目に向け、3,133円分の食材を買い足ししてきました。買ってきた食材を写真で公開しています。

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2020.06.21

2020年6月22日(月)の晩ごはん「唐揚げプレート」

・唐揚げ
・サラダ
・トマトスープ

唐揚げは、下味をつけ、冷凍しておいたものを揚げただけ♪あげている間にレタスをちぎって、15分ほどで食事の支度ができました。眠い目をこすって下ごしらえした先週の私よ、ありがとう！

下ごしらえについては詳しくはこちら。

鶏胸肉1kgの消費方法！母子ふたり6食分のおかずに下ごしらえ

母子ふたり暮らしで、鶏むね肉1キロパックをどう消費するか。6食分のおかずに下ごしらえする方法を紹介します。一人暮らしの方にもおすすめです。

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2020.06.15