こんにちは。シングルマザーのRainyです。
2020年8月17日(月)の晩ごはんを紹介したいと思います。
今週は、こちらの食材でやりくりしています。
2020年8月17日(月)、18日(火)の晩ごはん「餃子」と「サラダそうめん」
2020年8月17日(月)「餃子」再び
・餃子
・ピーマン餃子
・たまごがゆ
1泊の小旅行から帰ってきて、Momoが体調を崩してしまいました。食べられそうなものを聞いたところ、「おかゆと餃子」とのこと。というわけで、またまた餃子となりました。ピーマン餃子は、余ってしまった餃子のタネをピーマンに詰めたもの。
2020年8月18日(火)「サラダそうめん」
・そうめんサラダ（そうめん、ツナ、きゅうり、ピーマン、ベランダのトマト）
・たまごやき
なかなか風邪が治らないMomo。そして、熱に加えてこの暑さ。何か冷たいものが食べたい、というのでそうめんにしました。野菜も一緒に食べられるようにサラダ風に。もりもり食べて薬も飲めたので、早く良くなるといいな。
買い物にも行けていないので、冷蔵庫の中がいよいよ空っぽになってしまいました。そろそろ買出しに行かないと食べるものがない～！買出し後、また記事アップしますね！
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