2020年8月28日(金)の晩ごはん「餃子」

こんにちは。シングルマザーのRainyです。
2020年8月28日(金)の晩ごはんを紹介したいと思います。

今週は、こちらの食材でやりくりしています↓

2020年8月28日(金)の晩ごはん「餃子」

・餃子
・かぼちゃの煮物
・ぬか漬け(きゅうり)
・ニラと卵のスープ

帰りが遅くなってしまったので、先日作って冷凍しておいた餃子を焼いて晩ごはんにしました。餃子って作るときは腰が重いけど、冷凍しておくと後日本当に助かるんだなあ、としみじみ。

Momoは、餃子のときあまりお米を食べたがらない。餃子ばかり、多いときは10個ぐらい食べて、おなか一杯だからご飯残したい…と言いはじめる。餃子と白米って最高に合うんだぜ!!と説得する。でも。考えてみると、餃子の皮って小麦粉でできているから、「餃子+ご飯」って「お好み焼き+ご飯」的現象では、と気付く。そういえば。昔、中国人の友達に、「餃子のときは餃子だけでしょ!」と笑われたことがあったなあ、と思い出す。

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