こんにちは。シングルマザーのRainyです。先週離婚届を出した私。全部終わった、と思ったらなんだかもぬけの殻みたいになってしまい、週末は実家でゆっくりさせてもらいました。一週間、まともに料理をせず過ごしてしまったので、今回の記事では紹介できる食卓が少ないです…。
それでは先週一週間の献立、食材と食費のまとめです。
一週間分の食材をおさらい
2020年12月7日(月)～13日(日)の食材はこちら。計4,299円でした。
一週間分の献立をおさらい
上記の食材で作った一週間の献立はこちらです。
それでは、作ったものを載せていきます。
2020年12月7日(月)
「手巻き寿司」
・まぐろの刺身、卵焼き、きゅうり、ネギ
・大根と鶏皮の煮物
・みそ汁（玉ねぎ）
2020年12月8日(火)
「牛すじカレー」
・牛すじカレー（牛すじ、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも）
・サラダ（ベビーリーフ、ケール、トマト、きゅうり）
・スープ（キャベツ、たまご）
2020年12月10日(木)
「牛すじカレー」
・牛すじカレー（牛すじ、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも）
・サラダ（ベビーリーフ、ケール、トマト、きゅうり）
・春雨スープ（春雨、しいたけ、にんじん、もやし、たまねぎ）
まとめ：2020年12月7日(月)～13日(日)
今週後半は実家にお世話になってしまい、まともに料理をしないで過ごしてしまいました。いよいよ年末がせまってきました。これから食材が高くなっていくので、食材をうまくまわしてやりくりしていきたいと思います。
コメント