赤しそジュースを作りました。

こんにちは。シングルマザーのRainyです。

先週の買い出しで購入した「赤しそ」↓

こちらをつかって、赤しそジュースを作りました。参考にしたのは白ごはん.comのこちらのレシピ。

ん～鮮やかな色！グラス曇ってるけど！そして、さわやかな酸味！この時期ならではの味わいですね。
お酢を入れる工程でパッと色が変わるので、Momoも大喜び。ジュースで飲むほかにも、かき氷のシロップにしたりして楽しみたいと思います。