こんにちは。シングルマザーのRainyです。
2020年12月4日(金)の晩ごはんを紹介したいと思います。
今週の食材はこちらです↓
2020年12月4日(金)「ビーフシチュー」と「おうちで焼きたてプチフランス」
・ビーフシチュー（牛すね肉、玉ねぎ、じめじ、にんじん、じゃがいも）
・サラダ（レタス、キャベツ、きゅうり、トマト）
・おうちで焼きたてプチフランス（買い足したもの）
前日に引き続きビーフシチューです。パンがなかったので、帰りにスーパーに寄る。と、「おうちで焼きたてプチフランス」なるパンを発見。4個入りで108円なり。(見切り品。通常価格は148円だったかな？)
見た目はこんな感じの白パンです。そのままでも食べられるけど、トーストするとパリパリもっちりに焼きあがります、とのこと。「パリパリもっちり」という言葉に、以前書いたタカキベーカリーの冷凍パンを想像して購入。
裏面はによると、おすすめの焼き方はこんな感じ。
1．ナイフで真横から切り落とす
2．表面に軽く水をかける（目安はしっとり濡れる程度）
3．こんがり色がつくまで焼き上げる（あたためたオーブントースター1000wで約3分トースト）
4．パリパリもっちりできあがり！
原材料は…結構色々入ってますね。まあ、パン屋さんのパンではないので仕方ないかな。
ということで、やってみました。オーブントースターがないので、魚焼きグリルで。
焼きあがったのはこちら。…ん？
焼きムラ！（魚焼きグリルを使ったから？）
確かに表面はパリッと硬くなりましたが、中身はなんだろう、ちょっともちもちしたコッペパンっていう感じ？フランスパンとは程遠い感じでした。
オーブントースターで焼けばまた違ったのかもしれません。我が家ではリピートはないかな～？
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