梅シロップを仕込みました

こんにちは。シングルマザーのRainyです。
遅ればせながら、今年の梅シロップを仕込みました。

2020年梅シロップ仕込み

瓶はセラーメイト4l。可愛いよね

Rainyの生家(今は空き家になってる)には伸び放題の梅の木があって。毎年とってきては、梅シロップ、梅酒、梅干し(もどき)などを漬けています。

ところが、今年はぼーっとしていているうちにもう7月!慌てて木を見に行ってみると、
あたりまえだよね、実がほとんど落ちてしまっていました。近所のおじさんによると、1週間前はまだひとつも落ちていなかったとのこと。来年は1,2週間早めにおいで~と言われました。

そうか、遅かったのかあ。。。私は、いつ何時何をやるにも慌ててるけど、慌て率に対して遅れる率が高すぎる、と落胆しつつも、何とかまだ残っていた実を集めて、ぎりぎり1kgほどを収穫してきました。

1か月ほどで出来上がる予定。かき氷にかけたり、梅ソーダにしたり、楽しみだな~。

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