こんにちは。シングルマザーのRainyです。
初の試みですが、先週一週間の食材と、作った献立のまとめ記事を書いてみようと思います。需要あんのかわかんないけどw
一週間分の食材をおさらい
2020年11月24日(火)~29日(日)の食材はこちら(+大根)でした↓
一部、前々回の買い出しからの余りも使っています↓(その前の回のも使ってるかも。冷凍しといた肉とか。)
それでは、作ったものを載せていきます。
2020年11月24日(火)
「チキンカツ」
・チキンカツ
・レタス、トマト
・みそ汁(玉ねぎ)
2020年11月25日(水)
「ぶりの照り焼き」
・ブリの照り焼き(ブリ、長ネギ)
・ほうれん草のお浸し
・ひじきの煮物(ひじき、にんじん、ちくわ)
・かぼちゃの煮物
・中華スープ(白菜、たまご)
2020年11月26日(木)
「カツの卵とじ」
・チキンカツの卵とじ(チキンカツ、玉ねぎ、たまご)
・ほうれん草のお浸し
・ひじきの煮物(ひじき、にんじん、ちくわ)
・かぼちゃの煮物
・中華スープ(白菜、たまご)
2020年11月27日(金)
「豚汁&五目ちらし」
・豚汁(豚肉、大根、人参、ごぼう、まいたけ、ネギ)
・五目ちらし
・ひじきの煮物(ひじき、にんじん、ちくわ)
・かぼちゃの煮物
2020年11月28日(土)
「豆腐ハンバーグ」
・ひじき入り豆腐ハンバーグ(豚ひき肉、豆腐、ひじきの煮物)
・サラダ(レタス、セロリ、トマト、アボカド)
・豚汁(豚肉、大根、人参、ごぼう、まいたけ、ネギ)
以上、2020年11月24日(火)~29日(日)の献立でした♪
あれ、29日(日)は?と思った方。鋭い。29日はタイヤ交換で実家に行って、そのまま晩ごはんをごちそうになってしまいました~。
今週は、前半に副菜として作った「ひじきの煮物」を豆腐ハンバーグに入れてリメイクしたのが唯一できた工夫かな。
引き続き、節約料理作り頑張りたいと思いまーす。
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